ХЕРСОН. ГРОМАДА. ІНІЦІАТИВА

Портал суспільних знань і дій для розвитку Херсонщини

gerb_sity

Місто

gerb_region

Область

search_icon
 

Херсонська обласна клінічна лікарня запроваджує аутсорсинг харчування

2022-01-15

Обласна клінічна лікарня першою в Херсонській області запроваджує аутсорсинг харчування. Планується, що цей проєкт надає можливість запровадити кардинальні зміни на краще в організації харчування пацієнтів та працівників лікарні.

Аутсо́рсинг –це  передача компанією частини її завдань або процесів стороннім виконавцям на умовах субпідряду.

Київська фірма презентувала нову схему організації харчування у лікарні, яка надає можливість забезпечити доставку якісної та смачної їжі до пацієнтів у індивідуальних термо-боксах або організувати роздачу у відділеннях. Меню складено відповідно до затверджених технологічних карт та відповідає вимогам ХАССП.

Аутсорсинг харчування забезпечить:

– якісне та смачне харчування, яке повністю відповідає дієті;

– високий рівень сервісу з доставкою їжі до палати;

– економія ресурсів лікарні на харчуванні пацієнтів;

– надання вибору пацієнтові (розширення продуктового портфелю лікарні);

– можливість замовлення день в день;

– підвищення лояльності від пацієнтів.

Джерело: Херсонська обласна рада

Читати